sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

QUAL A ORIGEM? IV



- CERVEJA:
Desde os tempos dos primeiros registros históricos, esta bebida de consumo
altíssimo no mundo de hoje, já era fabricada a partir de vários cereais e plantas. No ano de
3400 a.C. era cobrada uma taxa na cidade egípcia de Mênfis às margens do Nilo, sobre o
"vinho de cevada ", apenas uma das cervejas mais populares à época. Foram os gregos que
transmitiram aos romanos os segredos da fermentação da cerveja, que se tornou a principal
bebida das legiões de César. Obtem-se esta bebida atraves da fernentação do malte,
aromatizado com lúpulo ou outras plantas amargas.



- COCA COLA:
Bebida de consumo universal, a Coca Cola foi criada numa cozinha nos fundos de uma farmácia
em Atlanta, Georgia, em 1886. John Pemberton, farmacêutico - conhecido por Dr. Pemberton
pela sua mania de criar poções  medicinais - , conseguiu, depois de varias tentativas, descobrir
a receita para uma bebida não alcoólica de sabor agradável, da qual vendeu os direitos por
poucos dólares, 4 anos antes de morrer. Bastaram 40 anos para o nome Coca Cola tornar-se
conhecido em todo o mundo. A bebida deriva-se da coca, um arbusto sul-americano cujas
folhas fazem parte de sua composição e cola, um extrato da noz de cola. A receita exata é um
segredo cuidadosamente guardado.



- COCKTAIL:
Há quatro teorias para explicar a origem do termo:
 1 - Essa mistura de bebidas alcoólicas foi sorvida pela primeira vez como brinde no tempo
dos combates de galos, em homenagem ao galo (cock) que após o combate, conservasse o
maior número de penas na cauda (tail).

2 - O nome deriva da palavra coquetier, tipo de taça em que era servida a bebida, no tempo
em que a influência francesa era grande em Nova Orleans.

3 - Esse nome provem de cokale, bebida muito fermentada que era administrada aos galos
na Inglaterra para mantê-los fogosos no combate.

4 - Esta a origem mais provável: o nome se origina da palavra coquetel, bebida mista oriunda
da região vinícola de Gironda, muito popular durante a Revolução Francesa.

Bom final de semana a todos, até a próxima.
Abraço,

Clóvis de Guarajuba
ONG Ande & Limpe 

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

QUAL A ORIGEM? III



PAPEL MOEDA:
- Foi na China, em 1170, que se usou, pela primeira vez, papel para substituir e complementar
as moedas, pois, nesse tempo o cobre ficara escasso e não havia moedas em quantidade suficiente.
O primeiro papel-moeda da Europa foi emitido pelo Banco da Suécia em 1661, a título provisório.
Ao ser fundado, em 1694, o Banco da Inglaterra começou a emitir notas promissórias
manuscritas e depois impressas.  Essas notas se tornaram universalmente aceitas como forma
de pagamento transformando-se nas primeiras notas verdadeiras.



- VASELINA:
- O químico ingles Robert Chesebrough, enquanto trabalhava nos campos petrolíferos da
Pensylvania, em 1859, notou que para tratar contusões e queimaduras, os trabalhadores usavam
um residuo incolor que obtinham nos êmbulos das perfuratrizes. Levou para Nova York amostras
dessa chamada "cera dos êmbulos" e refinou-as até obter o unguento que conhecemos hoje. Esse
químico, que viveu até os 96 anos, afirmava que bebia diariamente uma colher de vasilina. Será que?


- MESES DE 30 e 31 DIAS:
- Quando os romanos, no tempo de Júlio César, inventaram o calendário juliano, decidiram que
teriam 31 dias os meses com especial significado religioso e 30 os de menor importância. Desta
forma, janeiro, assim chamado em honra do deus Jano, março de Marte e julho em honra do
próprio César, encontram-se entre os meses com 31 dias. Augusto, sucessor de César, denominou
agosto a partir do seu próprio nome e, claro, atribuiu-lhe 31 dias. Os meses julianos de setembro
(de sétimo) e outubro (oitavo mes), tornaram-se, respectivamente o nono e o décimo meses quando,
em 1582, o papa Gregório alterou o Ano Novo da data juliana de 25 de narço para primeiro de
janeiro.


Na próxima semana tem mais...

Abraço e um ótimo final de semana.

Clóvis de Guarajuba
ONG Ande & Limpe

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

QUAL A ORIGEM ? II


- FÓSFOROS:

Um farmacêutico ingles, John Walker, ao notar que uma mistura de cloreto de potássio e
sulfureto de antimônio, incendiava quando friccionada, é o responsável por esse importante
invento. Vendeu a primeira caixa de fósforos em 1827. Junto com a caixa, era oferecido um
pequeno pedaço de lixa. Não ganhou nada pelo seu invento pois não requereu a patente.




- FACA DE MESA:
 
Até o século XVIII os comensais serviam-se de punhais para palitar os dentes. Incomodado
com essa prática pouco civilizada, o cardeal Richelieu ordenou que todos os punhais usados
à mesa, tivessem suas pontas arredondadas.




- MATA-BORRÃO:

Até o inicio do século XIX, usava-se areia para absorver a umidade da tinta no papel. Foi um
operário de uma fábrica de papel na Inglaterra, que descobriu, acidentalmenmte, o mata-borrão,
ao esquecer de aplicar determinado tratamento a um lote do produto, o que lhe emprestaria
uma superfície polida e própria para a escrita. O proprietário da fábrica ao tentar usar o lote
considerado imprestável, como rascunho, acabou descobrindo que a tinta era absorvida.
Surgiu aí o mata-borrão.

Continua na próxima semana...

Um ótimo final de semana a todos.
Abraço.

Clóvis de Guarajuba
ONG Ande & Limpe

sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

QUAL A ORIGEM?




Fonte de Manneke Pis: Desaparecera o filho de um importante cidadão de Bruxelas.
Durante a procura desesperada, prometeu que ofereceria à cidade uma estátua de bronze
representando o menino ao ser encontrado. Ao encontra-lo cumpriu a promessa e a estátua
e a fonte converteram-se numa atração turística de Bruxelas desde 1648. Os turistas que
acharem estranha a estátua, saibam que o menino, quando encontrado, estava fazendo xixi.

- Cigarros: Um grupo de soldados russos que defendia a cidade de S. João de Acre dos
ataques de Napoleão, em 1799, teve seu hookah (cachimbo comunitário refrigerado a água),
destruido por uma bala de canhão. Um deles teve a ideia de enrolar o tabaco em um papel
embebido em nitrato, utilizado para disparar os canhões. Assim surgiu o cigarro.

- Continencia: Há mais de uma versão. Na primeira, pensam alguns historiadores, que ela
surgiu quando os soldados com armaduras, erguiam a viseira para mostrar o rosto a um superior.
Outra versão (desprovida de qualquer comprovação histórica), assinala que durante um
concurso naval ao qual compareceu Isabel I, destinado a celebrar a derrota da armada espanhola
em 1588, o oficial que dirigia as provas ordenou que "devido à ofuscante beleza de S. Majestade,
todos os marinheiros, ao receberem seus prêmios, devem protejer os olhos com a mão direita".
A rainha estava longe de ser bonita. Puro puxa-saquismo...

- Praça Vermelha: Enganam-se os que pensam que este nome tem a ver com o comunismo
implantado com o advento da revolução de 1917. A famosa praça de Moscou, deve seu nome a
uma palavra russa  que significa vermelha e bela (krasnaya) e é chamada desse modo desde a
Idade Média.


Novas curiosidades na próxima postagem...

Bom final  semana, grande abraço.

Clóvis de Guarajuba
ONG Ande & Limpe